随着日本水产品进口政策调整,许多消费者对相关产品的安全性产生疑虑。要科学把握这一问题,需从监管体系、风险识别和消费选择三个层面入手:
一、完善立体化监管网络
我国已建立海关总署、市场监管总局等多部门协同的进口食品监管体系,对日本水产品实施100%查验率,并运用放射性物质检测等专业技术手段。2023年新增的铯-134、铯-137等核素检测项目,进一步提升了风险防控能力。消费者可通过海关总署网站查询最新准入清单和检验检疫要求。
二、建立科学认知框架
- 区分区域风险:福岛等10个都县的食品仍受进口限制
- 关注检测数据:正规进口产品均附有放射性物质检测合格证明
- 理解安全标准:我国采用的限量标准较国际食品法典委员会更为严格
三、掌握消费选择主动权
- 认准溯源标识:购买时注意检验检疫证明和中文标签
- 选择正规渠道:优先选购大型商超、跨境电商平台自营商品
- 保持理性态度:不必对所有日本水产品产生恐慌,也不应盲目追捧
当前我国已构建起从口岸到市场的全链条监管体系,消费者在掌握必要知识的前提下,完全可以做出明智的消费决策。建议关注官方渠道发布的风险预警,同时保持对监管体系的信心,这才是把握水产品安全关的关键所在。